Das ist die vegetarische Abwandlung von Cig Köfte (rohe Hackfleisch & Weizengrütze Frikadellen). Unser beliebtes Rezept für Mercimek köftesi (Rote-Linsen-Frikadellen) und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Denn da sind ja Fotos zu den Rezepten. Linsenfrikadellen – vegane Frikadellen aus roten Linsen – Mercimekli Köfte werden entweder pur gegessen, oder als erfrischendere Variante eingewickelt in ein Salatblatt gegessen. Mein vegetarisches Rezept für Türkische Linsen Köfte, auch Mercimekli Köfte genannt. Die Kochzeit kann zum einen durch das Einweichen der Linsen über Nacht als auch durch das Kochen im Schnellkochtopf verringert werden. Zutaten für 3-4 Personen. Die Schärfe bringt euren Kreislauf in Schwung und kann durch die Zugabe von Chili reguliert werden. Die fertigen Köfte für eine 1 Stunde an einem kühlen Ort ruhen lassen.

2 Frühlingszwiebel 1 Bund Petersilie 1 Bio-Zitrone 1 EL Paprikapulver Linsen-Rezepte sind so vielseitig, dass jeder sie mag - denn Linsen schmecken kräftig oder fein nussig, kernig oder zart, im Salat oder in der Quiche. Hauptspeise, vegetarisch, Vorspeise. Alles mit den Linsen-Bulgur, Salz, Pfeffer und 1 EL Olivenöl vermischen.

Suppe mit roten Linsen geht wesentlicher schneller, da rote Linsen keine Schale mehr haben.

Verfasst von hape9er am 15. Januar 2019 1 Dose Linsen 100 g Couscous 100 ml Wasser 1 TL Salz. Super lecker, wenige kalorien (ca 54kcal pro Stück), sehr sättigend.. Dies sind kleine Laibchen/Frikadellen aus Bulgur (Weizengrütze) und Linsen.

Mir hat es vom Geschmack sogar besser gefallen, als der Bulgursalat, weil die Cig Köfte würziger war (vllt habe ich diesmal auch besser gewürzt). Pro Person werden, je nach Rezept, etwa 50 Gramm Linsen … Vegane Köfte aus Linsen und Bulgur. 30 Stück: 200g rote Linsen 300g Bulgur (feiner Bulgur!

Gehackte Petersilie und Frühlingszwiebeln hinzugeben und mischen. Zubereitungszeit ca. Das ist die vegetarische Abwandlung von Cig Köfte (rohe Hackfleisch & Weizengrütze Frikadellen). Ich habe anstelle der Walnüsse rote Linsen verwendet und natürlich u. Zu den Köfte habe ich ein Gemüseschmorrgericht aus Zwiebeln, Auberginen und Tomaten gemacht. Mein vegetarisches Rezept für Türkische Linsen Köfte, auch Mercimekli Köfte genannt. 45 Minuten. A. mit dem Sumak gewürzt. Linsen-Köfte: April 2015 4. Eine Variante der Frikadelle oder Bulette die schnell und einfach dabei immer ein Genuss ist.

Hallo ihr lieben, gestern waren wir mit der Familie und ich habe Mercimek Köfte gemacht. Die Köfte mit angefeuchteten Fingern formen. Mehr brauche ich nicht.

Zubereitungszeit ca. :) also.. Los geht's.

45 Minuten.

Zutaten für ca. 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl. Beim türkischen Supermarkt "köftelik bulgur"..… . Ist das Lecker, lecker 2 Buch vergleichbar mit dem ersten? Eine mögliche Variante ist es, statt 4 El Tomatenmark nur 2 1/2 El Tomatenmark zu verwenden und mit 1 1/2 El Paprikamark zu ergänzen. Also wer es etwas schärfer mag, verwendet einfach mehr. Und das beste auch für Vegetarier geeignet!

Linsen-Köfte. Linsen sind eine wunderbare pflanzliche Proteinquelle und bringen dazu noch B-Vitamine und Mineralstoffe mit, besonders Eisen und Phosphor. Dies sind kleine Laibchen/Frikadellen aus Bulgur (Weizengrütze) und Linsen. Diese Köfte sind superlecker, hab die auch schon mit Linsen und Couscous gemacht, nach einem Rezept einer türkischen Arbeitskollegin.